Régine Rossi-Lagorce, une passionnée de la cuisine limousine

Régine Rossi-Lagorce : une passionnée de la cuisine limousine

Régine Rossi-Lagorce est une chroniqueuse culinaire renommée et une auteure prolifique, largement connue pour ses contributions sur France Bleu et ses livres dédiés à la cuisine du Limousin. Depuis des années, elle partage avec passion et expertise les secrets des recettes traditionnelles et les richesses gastronomiques de cette région qu’elle affectionne tant.

La cuisine du Limousin sur France Bleu

Originaire du Limousin, Régine a toujours été fascinée par les saveurs et les savoir-faire de son terroir. Ses chroniques sur France Bleu sont devenues incontournables pour les auditeurs gourmands et curieux, offrant chaque semaine des recettes authentiques et des conseils culinaires avisés. Grâce à son talent pour la narration et sa profonde connaissance des produits locaux, elle a su captiver et fidéliser un large public.

Régine a créé une chaine YouTube suivie par plus de 3000 personnes, où vous pouvez retrouver ces recettes et astuces culinaires, toujours dans la bonne humeur. Attention, Régine vous raconte des histoires mais pas des salades !…

Les livres de cuisine de Régine Rossi-Lagorce

Outre ses chroniques radiophoniques, Régine est également l’auteure de plusieurs ouvrages de référence sur la cuisine limousine. Ses livres, empreints de tradition et d’authenticité, sont une véritable ode aux produits du terroir et aux recettes ancestrales. Ils sont appréciés tant par les amateurs de cuisine que par les professionnels, pour leur simplicité, leur précision et leur capacité à transmettre la culture culinaire de la région.

Régine se distingue par sa capacité à rendre accessible à tous la richesse gastronomique du Limousin. Elle s’engage à promouvoir les producteurs locaux et à préserver le patrimoine (et le matrimoine !) culinaire de sa région, tout en adaptant les recettes aux goûts contemporains. Sa plume, à la fois chaleureuse et instructive, reflète sa passion pour la cuisine et son désir de partager ce plaisir avec le plus grand nombre.

Pour les amoureux de la bonne cuisine et de la tradition, Régine Rossi-Lagorce est une référence incontournable. Ses chroniques et ses livres sont une invitation à découvrir ou redécouvrir les délices du Limousin, avec simplicité et convivialité.

Découvrez les ouvrages de Régine Rossi-Lagorce et laissez-vous emporter par un voyage culinaire au cœur du Limousin.